Мы повсеместно используем кэроб: это и соус, с которым любые оладушки или лепешки становятся намного вкуснее, и элемент выпечки, например, в банановых кексах, а торт "Зебра" с кэробом вместо какао получается просто волшебной!
Я долго экспериментировала и наконец мне удалось сделать "шоколад" из кэроба, с радостью делюсь рецептом.
(
Read more... )